Luksuzni butik Adriatic Hotel by Maistra Collection smješten je u srcu živahnog istorijskog jezgra Rovinja. Svi suiteovi opremljeni su dizajnerskim namještajem i djelima lokalnih umjetnika. Iz jedinica se pruža pogled na luku, otok Sveta Katarina ili glavni trg. Gosti se mogu opustiti u 2 bara u okviru objekta i restoranu uređenom u stilu taverne.
Svi suiteovi sadrže originalna umjetnička djela savremenih umjetnika. Takođe uključuju klima-uređaj, pametan TV, minibar i pribor za pripremu kafe/čaja. Moderne kupaonice opremljene su fenom za kosu i besplatnim kozmetičkim priborom. U cijelom objektu dostupan je besplatan WiFi.
Svakog se jutra poslužuje svježe pripremljen à la carte doručak. Gosti mogu započeti dan uz kafu u kafiću Adriatic ili baru Al Ponto i uživati u rovinjskom ugođaju. U restoranu Brasserie Adriatic, koji obuhvata terasu s pogledom na rivu i glavni trg, poslužuju se jela nadahnuta francuskom kuhinjom.
Gosti mogu besplatno koristiti wellness i spa centar hotela Grand Park Rovinj te unutrašnji bazen. Tokom ljeta na raspolaganju je besplatna usluga prevoza brodom do otoka Sv. Katarine i Sv. Andrije. Tokom ljeta brodovi polaze neposredno ispred hotela. Na navedenim otocima gosti mogu besplatno uživati u vanjskim bazenima s ležaljkama. Takođe mogu slobodno sudjelovati u animacijskim programima hotela Lone i Eden.
Najbliža stjenovita javna plaža udaljena je 15 minuta hoda.